Terrasana Pâte de soja non pasteurisée Hatcho Miso Strong

Hatcho miso est une saveur japonaise polyvalente sans gluten à base de soja fermenté. Il a un goût unique et très puissant grâce au processus de production et de fermentation authentique de pas moins de 2 ans. Le goût puissant de l'umma fait du hatcho miso une bonne alternative biologique au cube de bouillon. De plus, il convient particulièrement comme base pour les soupes (miso), les sauces et les marinades (viande ou poisson). Il est également délicieux sur du pain, en combinaison avec du beurre de cacahuète.

Le hatcho miso est le plus puissant des quatre types de miso.