Salud Viva Levure nutritionnelle B12 250 gr

Les besoins en vitamine B12 sont faibles mais essentiels. Les végétaliens peuvent inclure la source de vitamine B12 dans leur alimentation. La levure nutritionnelle est un réparateur général, à la fois dans des cas spécifiques et dans des états de carence. Cette levure ne doit pas être confondue avec la levure dite de bière, qui est normalement obtenue à partir des déchets de la fabrication industrielle de la bière, est déshydratée à haute température et est ajoutée avec des arômes. Cette levure nutritionnelle n'est pas activée, quand on parle de levure désactivée, cela signifie que lorsqu'elle est mélangée avec de l'eau ou du sucre, elle ne lance pas le processus de fermentation naturelle.
TENEUR ÉLEVÉ EN FIBRES ET PROTÉINES

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (pour 100 gr)
Énergie 1625 kj / 344 kcal.
Lipides 4 g.
dont saturés 0,07 g.
Glucides 36,9 g.
dont sucres 12,4 g.
Fibre 22 g.
Protéine 51 g.
Sel 0,18 g.

RAPPORT NUTRITIONNEL DÉTAILLÉ (100 g)
Calcium, 95 mg.
Fer 5 mg.
Zinc 120 mg.
Magnésium 129 mg.

VITAMINES
Vit. B1 (thiamine) 45 mg.
Vit. B2 (riboflavine) 18 mg.
Vit. B3 (niacine) 341 mg.
Vit. B5 (acide pantothénique) 140 mg.
Vit. B6 (pyridoxine) 34 mg.
Vit. B8 (biotine) 196 mcg.
Vit. B9 (acide folique) 4,400 mcg.
Vit. B12 (cobolamine) 44 mcg.

Vegan, sans gluten, sans lactose, sans sucre